Comment diagnostiquer et traiter l'allergie au lait chez un enfant

Le lait fait partie intégrante de l'alimentation des enfants. Les produits laitiers contiennent des substances utiles, stimulent la formation du squelette et des dents, renforcent le système immunitaire. Mais dans certains cas, les bébés sont allergiques au lait. Cette condition s'accompagne de réactions négatives et nécessite un traitement..

Pathogénèse

Souvent, les allergies surviennent au lait de vache, moins souvent au lait de chèvre, de brebis ou de lait maternel. Il est diagnostiqué chez 5 à 7% des enfants. Des signes d'allergie apparaissent lors de l'introduction d'aliments complémentaires ou lors du passage au biberon au cours de la petite enfance.

La raison en est un développement insuffisant du système digestif. La microflore intestinale jusqu'à 2 ans est très vulnérable aux allergènes. En outre, la réaction se développe chez les bébés dont l'immunité est affaiblie. Facteurs provoquants: mauvaise nutrition, écologie polluée dans la région de résidence, travail dans des industries dangereuses pendant la grossesse, alimentation artificielle précoce ou pathologies du développement intra-utérin.

Le principal allergène est la caséine - une protéine qui se dépose sous forme de masse caillée lorsque le lait caille. Les cellules protéiques peuvent être perçues par le corps comme des corps étrangers. Cela produit des anticorps spécifiques pour détruire la caséine. Cette réponse immunitaire s'accompagne de l'apparition de signes de maladie..

Un enfant dont le parent a souffert d'une maladie similaire pendant l'enfance est 30% plus susceptible de développer une allergie au lait. Si des antécédents d'allergies peuvent être trouvés chez les deux parents, le risque pour le bébé d'une réaction négative au lait augmente à 80%. Cependant, des allergies peuvent également se développer chez les enfants dont les parents n'en ont jamais souffert..

Une réaction d'intolérance est souvent causée par les antibiotiques contenus dans le produit. Un tel lait donnera un animal malade auquel des médicaments ont été ajoutés à l'aliment.

L'allergie aux produits laitiers fermentés (fromage cottage, fromage, kéfir) se produit très rarement. Des réactions négatives sont généralement provoquées par les additifs contenus dans les produits..

Les allergies peuvent être causées par une intolérance au lactose causée par un déficit partiel ou complet en lactase. La lactase est une enzyme spécifique impliquée dans la dégradation du lactose (sucre du lait). Dans ce cas, la caséine ne se décompose pas complètement, certaines de ses molécules sont perçues par l'organisme comme des corps étrangers.

Symptômes

Les symptômes de la maladie dépendent de son étiologie et de la nature du cours. L'allergie se manifeste sous la forme de réactions cutanées, de troubles gastro-intestinaux et de dysfonctionnements du système respiratoire. Les symptômes d'allergie apparaissent généralement après la deuxième prise de produits laitiers. La vitesse de leur apparition dépend des caractéristiques individuelles de l'organisme. La durée moyenne de la réponse immunitaire est de 1 heure à 2 jours.

La défaite de la peau survient souvent chez les nourrissons. Symptômes: desquamation, croûte de lait, démangeaisons cutanées, éruption cutanée (urticaire). L'eczéma peut apparaître chez les enfants de moins de 6 mois. Une caractéristique est la formation de bulles qui se transforment en érosion avec la libération d'exsudat (liquide transparent). De grandes taches rouges peuvent apparaître sur le visage et une dermatite atopique sur la poitrine. Œdème de Quincke possible - gonflement en augmentation rapide du cou, de la tête et des organes génitaux.

Symptômes d'allergie du système digestif:

  • troubles intestinaux: coliques, constipation, flatulences, diarrhée (les selles deviennent liquides avec des caillots caractéristiques sous forme de grumeaux de fromage);
  • douleur dans l'abdomen (le bébé ressent une gêne lorsqu'il est couché sur le ventre, ce qui peut le faire pleurer et être capricieux);
  • nausée et vomissements;
  • régurgitations fréquentes et abondantes chez l'enfant après chaque tétée;
  • petit appétit.

La défaite du système respiratoire s'accompagne de congestion nasale, d'écoulement nasal, d'éternuements fréquents, de toux, de respiration sifflante, de difficultés à respirer avec un sifflement. Cette condition peut menacer la santé de l'enfant..

L'allergie au lait de chèvre est extrêmement rare. Elle est caractérisée par des éruptions cutanées, de l'eczéma, des difficultés respiratoires, une inflammation des yeux et de la muqueuse nasale. Parfois, des démangeaisons peuvent survenir dans la bouche.

Les allergies ralentissent le développement normal d'un enfant. Le poids du bébé peut être bien inférieur à la normale. Dans les cas aigus, un choc anaphylactique se produit.

Les symptômes apparaissent seuls ou en combinaison.

Diagnostique

Si vous présentez des signes d'allergies, contactez immédiatement votre professionnel de la santé. Le pédiatre procédera à un examen, étudiera l'anamnèse de l'enfant et des parents. Il prescrira également une étude pour la présence de maladies gastro-intestinales concomitantes, dermatite atopique, anémie.

Vous devrez passer une série de tests: urine, selles, tests sanguins et cutanés. Un test de piqûre aidera à distinguer les allergies de maladies similaires. Un test sanguin spécifique est effectué pour déterminer la classe d'immunoglobulines E aux protéines du lait de vache.

La méthode d'élimination permet de diagnostiquer l'allergie au lait. Il prévoit un refus temporaire des produits laitiers. Si les symptômes disparaissent et réapparaissent après le début de leur utilisation, le test est considéré comme positif.

Traitement

En fonction de la nature de la maladie et des indications individuelles, le médecin prescrit un traitement médicamenteux et corrige la nutrition.

Le traitement des réactions cutanées nécessite des antihistaminiques topiques. Le cours du traitement peut être complété par l'apport de prébiotiques, qui normalisent la fonction digestive et restaurent une microflore intestinale saine. Les antihistaminiques sont prescrits en fonction de l'âge. Pour accélérer l'élimination des allergènes du corps, des entérosorbants sont pris.

Pour le traitement de la gale du lait sur la tête, de l'huile végétale ou de la paraffine liquide est utilisée. Ils lubrifient les zones touchées, peignent la racine des cheveux avec un peigne.

La dermatite atopique est traitée avec des onguents hydratants ou des crèmes au zinc. Dans la forme aiguë, des antihistaminiques et des enzymes sont prescrits.

L'œdème de Quincke nécessite une attention médicale urgente. Les corticostéroïdes sont généralement administrés.

Médicaments pris pour l'allergie au lait:

  • Suprastin: disponible en comprimés. Indiqué pour les enfants de plus d'un mois.
  • Fenistil: gouttes pour administration orale. La posologie quotidienne maximale est de 30 gouttes. Dose unique - de 3 à 10 gouttes. Le médicament est contre-indiqué chez les enfants de moins de 1 mois..
  • Péritol: se présente sous forme de sirop pour administration orale. Convient aux enfants de plus de 6 mois.
  • Zyrtec: prenez 5 gouttes une fois par jour. Interdit aux enfants de moins de six mois.
  • Enterosgel: prenez ½ c. 6 fois par jour. Le produit doit être dilué dans du lait maternel ou de l'eau.
  • Polysorb: la posologie est calculée en fonction du poids corporel. La dose quotidienne pour un poids inférieur à 10 kg - de 0,5 à 1,5 cuillère à café.
  • Smecta: prendre 1 sachet par jour.

La durée de la prise du médicament est déterminée par le médecin. Selon la réponse du corps à la prise de médicaments, la durée du traitement peut être raccourcie ou prolongée.

Nutrition

Tout d'abord, examinez le régime alimentaire de l'enfant. Si une allergie au lait de vache est diagnostiquée, remplacez-la par une formule spéciale. Ils recommandent des repas à base de lait de chèvre ou de brebis, par exemple «Nenny», «Goat». Les personnes allergiques ne sont pas autorisées à utiliser du lait sans lactose. La teneur en protéines reste inchangée.

Si le lait maternel déclenche la réaction, mettez le bébé au lait maternisé. Après 6 mois, vous pouvez essayer de revenir au régime précédent du bébé si la lactation a été préservée.

Les repas à base de lait sont contre-indiqués pour les allergies sévères. L'enfant se voit attribuer des mélanges d'hydrolysats spéciaux: «Frisopep», «Nutrilon Pepti TSC». Ils sont élaborés à partir d'une protéine fermentée préalablement partiellement décomposée. La substance est activement absorbée et rapidement digérée.

Si le bébé est allergique au lait animal, la mère doit adapter son alimentation. Excluez les produits laitiers, le lait en poudre et le beurre du menu. le lait concentré est également interdit.

Les produits laitiers fermentés sont progressivement introduits dans l'alimentation des enfants de plus de 7 mois - yaourt naturel sans additifs ni kéfir. Après 10 mois, donnez à votre enfant du fromage cottage fait maison, mais pas plus d'une fois par semaine. Pour le préparer, mélangez 200 ml de lait avec 1 cuillère à soupe. l. crème sure, laisser reposer à température ambiante pendant 6-8 heures. Versez ensuite le lait aigre dans une casserole en émail et faites chauffer à feu doux. Lorsque le petit-lait est séparé, placez la masse de caillé dans une étamine et suspendez-la au-dessus d'un récipient pour que le verre liquide. Durée de conservation - 24 heures.

Le lait de vache ou de chèvre peut être remplacé par du riz ou du lait d'avoine. Il n'est pas difficile de l'obtenir: rincez soigneusement ½ tasse d'avoine entière dans les balles et versez 200 ml d'eau bouillie refroidie. Laisser toute la nuit, filtrer le matin et consommer. Une méthode plus rapide est également connue: faire bouillir les grains d'avoine lavés dans l'eau (1: 2) pendant une heure à feu doux. Refroidir et filtrer une boisson saine.

L'allergie au lait survient généralement très tôt dans la vie - au cours de la première année de vie. Dans 80 à 90% des cas, un traitement correctement sélectionné permet d'éliminer la maladie d'ici 3 à 5 ans. Une telle réaction du corps dure rarement toute la vie. Parfois, il existe un risque de transition d'allergies vers d'autres formes, dont la plus dangereuse est l'asthme bronchique..

Caractéristiques de la manifestation de l'allergie au lait chez les adultes et les enfants

Comment et pourquoi l'allergie au lait se manifeste chez les adultes et les enfants

Les causes d'une réaction allergique chez l'adulte peuvent être:

Une réaction allergique au lait chez l'adulte peut être causée par une profession

  • états d'immunodéficience;
  • prédisposition héréditaire;
  • exposition excessive à l'allergène sur le corps;
  • invasion parasitaire (par exemple, opisthorchis, lamblia);
  • l'influence des facteurs environnementaux, du tabagisme, de la consommation d'alcool;
  • mauvaise alimentation: repas trop fréquents ou trop rares.

Le lait de vache a le plus haut degré d'allergénicité en raison de la teneur élevée en substances telles que le lactose, la caséine, la β-lactoglobuline. Les allergies au lait de chèvre sont moins fréquentes en raison de la faible teneur en ces substances (lait hypoallergénique).

Allergie professionnelle au lait

L'inhalation de protéines de lait peut provoquer de l'asthme professionnel chez les personnes travaillant dans la production de lait en poudre.

Les personnes qui travaillent avec des animaux laitiers sont également à risque..

Allergie au lait pendant la grossesse et l'allaitement

La réaction se manifeste de la même manière que dans les autres cas. Dans le même temps, il est important d'éviter l'utilisation de produits contenant des allergènes pour minimiser le risque de réactions allergiques, car le traitement des allergies pendant la grossesse est limité par l'impossibilité d'utiliser certains médicaments antiallergiques..

Chez la femme adulte, les premiers symptômes d'allergie apparaissent souvent pendant la grossesse. Ce sont principalement des réactions cutanées et respiratoires.

L'apparition d'allergies après l'accouchement est une coïncidence et n'est pas provoquée par la grossesse et l'accouchement.

Allergie au lait chez les enfants


Photo: Réaction cutanée sévère comme manifestation d'une allergie aux protéines du lait chez un enfant
Cette réaction allergique chez les enfants a des manifestations similaires, mais est plus fréquente que chez les adultes. La raison en est l'immaturité des systèmes digestif et immunitaire. Le plus courant:

  • Symptômes gastro-intestinaux.
  • Urticaire, dermatite.

Avec l'âge, les symptômes d'allergie cutanée chez les enfants sont remplacés par des symptômes respiratoires.

Le lait est souvent décrit comme la cause de la rhinoconjonctivite chez les jeunes enfants. Les nourrissons ayant une sensibilisation précoce aux protéines du lait de vache courent un risque accru de développer d'autres allergies alimentaires.

Lors du traitement de cette allergie, vous devez faire attention à l'exclusion de l'allergène du régime alimentaire et utiliser des médicaments pour le traitement approuvés pour une utilisation dans l'enfance. Informations détaillées sur l'allergie au lait chez les enfants dans l'article sur le portail.

En outre, il est important de se rappeler qu'il existe un risque d'allergie au lait maternel, qui est généralement associée à une mauvaise nutrition maternelle..

Différence avec l'intolérance au lactose

Il est nécessaire de faire la différence entre les allergies et l'intolérance au lactose. Le premier se produit lorsque des anticorps spécifiques sont produits dans les protéines contenues dans le lait, à travers lesquelles une réaction allergique se produit avec l'une de ses manifestations cliniques..

Distinguer l'intolérance et les allergies

L'intolérance au lactose - un hydrate de carbone présent dans le lait et les produits laitiers - est causée par un manque d'enzyme qui le traite, et est appelée carence en lactase (hypolactasie).

Le manque d'enzyme entraîne une augmentation du nombre de bactéries dans l'intestin et se manifeste:

  • douleur abdominale,
  • la diarrhée,
  • ballonnements.

Les réactions cutanées et respiratoires ne peuvent pas être dues à cette maladie.

Pour les personnes souffrant d'hypolactasie, un lait spécial sans lactose a été développé, où le lactose est éliminé mécaniquement (par filtration) ou enzymatiquement.

Allergie aux protéines du lait et dysbiose

La dysbactériose (déséquilibre, modification de la composition qualitative et / ou quantitative de la microflore) est une cause fréquente d'allergies, car normalement la microflore intestinale est impliquée dans la détoxification et l'élimination des allergènes. Compte tenu de cela, les préparations probiotiques peuvent également être utilisées dans la thérapie complexe des allergies alimentaires..

Les probiotiques sont des micro-organismes, généralement des bifidobactéries et des lactobacilles, qui remplissent un certain nombre de fonctions utiles pour le corps: ils préviennent l'apparition de bactéries nocives, neutralisent les toxines et les substances nocives, améliorent le fonctionnement du système immunitaire.

Leur mécanisme d'action dans les allergies alimentaires est qu'ils contribuent à la destruction de l'allergène dans le tractus gastro-intestinal. On les trouve non seulement dans les médicaments, mais aussi dans certains produits alimentaires (lait acidophilus, yaourts avec probiotiques).

Allergie chez les enfants

L'allergie aux protéines du lait de vache entier survient le plus souvent dans l'enfance. Cela est dû au fait que l'immunité et le système digestif de l'enfant ne sont pas complètement formés..

Symptômes de la pathologie chez les enfants:

  • diarrhée qui dure longtemps;
  • l'enfant devient maussade, pleure souvent;
  • une petite éruption cutanée rouge qui se produit sur les joues, après quoi elle se propage dans tout le corps;
  • douleur dans l'abdomen;
  • augmentation de la formation de gaz;
  • perte de poids rapide
  • déshydratation;
  • problèmes de respiration;
  • déchirure.

Chez les enfants, comme chez les adultes, avec cette forme de pathologie, il existe une possibilité de développer un choc anaphylactique, ce qui constitue une menace sérieuse pour la vie de l'enfant. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez consulter un médecin lorsque les premiers signes de pathologie apparaissent..

Le traitement de la maladie repose sur la prise de médicaments pour soulager les symptômes et exclure un produit de l'alimentation du bébé qui provoque l'apparition d'une réaction.

Dans ce cas, les produits laitiers sont supprimés du menu. Un mélange alimentaire hypoallergénique est introduit dans le régime, ce qui donne au corps de l'enfant tous les nutriments nécessaires et ne provoque pas de réaction négative.

Caractéristiques des différents types de lait et de leurs allergènes

Considérez d'abord le lait de vache..

Les allergènes

Le lait contient plus de 40 protéines, qui peuvent toutes agir comme des allergènes. Chaque type de lait a ses propres caractéristiques: par exemple, la teneur totale en protéines de lactosérum dans le lait de chamelle est 2 fois plus élevée que dans le lait de vache et de chèvre, mais en même temps, l'un des principaux allergènes du lait de vache, la β-lactoglobuline, n'est pas contenu dans le lait de chamelle. C'est pourquoi le lait de chamelle est souvent utilisé dans la production de produits hypoallergéniques..

La faible probabilité d'allergie au lait de chèvre est due à la faible teneur de la fraction la plus allergène de la caséine (αs1-caséine).

La composition du lait change au cours du traitement. Le lait de vache contient environ 3-4% de protéines, qui peuvent être divisées en 2 classes principales:

  1. Caséine (80%);
  2. Protéines de lactosérum (20%). Essentiel: alpha lactalbumine et bêta-lactoglobuline, albumine sérique bovine.

La caséine et les protéines de lactosérum présentent des propriétés physico-chimiques et allergéniques très différentes.

À ce jour, les allergènes suivants dans le lait de vache ont été caractérisés:

  • Bos D 4 - Alpha lactalbumine.
  • Bos D 5 - bêta-lactoglobuline.
  • Bos D 6 - Albumine sérique bovine.
  • Bos D 7 - Immunoglobuline.
  • Bos D 8 - Caséine.
  • Bos d lactoferrine.
  • Bos d lactoperoxydase.

Réactivité croisée

En cas d'allergie aux protéines du lait, une réaction (croisée) similaire sera observée pour tous les produits contenant cet allergène (par exemple, le bœuf, certaines préparations enzymatiques, les produits laitiers).

Cette réaction ne se développe pas dans tous les cas, elle dépend du type de protéine à l'origine de l'allergie, de la gravité de l'allergie et du contenu quantitatif de l'allergène dans le produit..

Lait de chèvre

Se produit: lait, fromage et autres produits laitiers.

Réactivité croisée: lait d'animaux apparentés.

Le lait de chèvre est souvent utilisé comme substitut du lait de vache, en particulier dans l'alimentation des enfants allergiques. Cependant, il existe des preuves d'une possible réactivité croisée entre les protéines du lait de vache et de chèvre.

Lait de brebis

Vous pouvez trouver: fromage de brebis et autres produits laitiers. Également parfois inclus dans les préparations pour nourrissons.

Allergie croisée: lait de vache, lactosérum, lait d'autres animaux apparentés.

Que peut remplacer le lait

  • Lait de soja. Sur les étagères, il est présenté en sachets ou sous forme de poudre. Il vaut la peine de choisir un produit avec l'inscription "ne contient pas d'OGM".
  • Riz au lait. Elle est considérée comme la boisson la plus populaire dans les pays asiatiques. Il existe de nombreuses recettes sur le réseau mondial, dont une que vous aimerez certainement, et vous pouvez facilement préparer vous-même un produit de remplacement.
  • Le lait d'amande ou de noix est une boisson au goût similaire au lait de soja. Vous pouvez également cuisiner à la maison. Cependant, il est permis de l'utiliser dans les aliments s'il n'y a pas d'allergie aux amandes et aux noix..
  • Lait de coco. Ce produit peut être consommé sous sa forme pure, ainsi que utilisé dans la préparation de soupes, de céréales, ainsi que de divers cocktails et produits à base de farine..


Le lait de coco est un excellent substitut au lait de vache

Les symptômes de l'allergie au lait

Toutes les réactions allergiques peuvent être divisées en 2 grands groupes - générale (systémique) et locale.

Les symptômes gastro-intestinaux sont fréquents avec les allergies aux protéines du lait

Les manifestations locales sont les suivantes:

  • gastro-intestinale (vomissements, coliques, anorexie, constipation, diarrhée)
  • cutanée (démangeaisons, rougeurs, desquamation de la peau, urticaire, éruption cutanée autour de la bouche)
  • rhinite allergique (écoulement nasal clair, congestion, difficulté à respirer par le nez)

Les réactions courantes incluent une manifestation aussi rare mais grave que le choc anaphylactique - un type de réaction allergique très dangereux avec un mauvais pronostic.

Parfois, l'allergie au lait s'accompagne d'une allergie de contact - en même temps localement, à l'endroit du contact entre la peau et le lait, il y a des démangeaisons, un gonflement, une rougeur, une desquamation de la peau.

Projections de traitement

Dans la plupart des cas, les allergies au lait disparaissent chez les enfants après trois ans. Cependant, chez certaines personnes, cette intolérance persiste à vie. Dans ce cas, il n'y a qu'un seul conseil - le régime doit être élaboré à l'exclusion totale des produits laitiers. Si vous le souhaitez, le lait de vache peut toujours être remplacé par du soja, du gruau et du riz.

Si vous avez besoin de conseils spécialisés, prenez rendez-vous avec votre médecin. Le médecin vous aidera à créer un régime alimentaire pour une personne de tout âge et vous indiquera si un nouveau-né peut être allergique au lait maternel. Contactez-nous - nous sommes toujours heureux de vous aider.

Diagnostics allergiques

Modifications du test sanguin général: il peut y avoir une augmentation de la teneur en éosinophiles jusqu'à 10-12%. Dans la rhinite allergique, le liquide nasolacrymal contient également des éosinophiles, contrairement aux maladies respiratoires virales.

Photo: Réalisation d'un prick test

Des tests cutanés (tests d'allergie au lait) pour les allergies alimentaires sont nécessaires, mais dans certains cas, la réaction n'est pas détectée, des résultats faux positifs et faux négatifs sont possibles.

Une méthode de diagnostic fiable est un test provocateur, lorsque l'allergène présumé est pris sous la forme d'un concentré enfermé dans une capsule, puis la réponse du corps est évaluée. L'inconvénient de cette technique est son utilisation dangereuse, car lorsque l'allergène est pris à forte dose, le risque de développer une réaction systémique sévère du corps augmente considérablement.

À cet égard, il est recommandé de réaliser des tests de provocation uniquement en milieu hospitalier et sous stricte surveillance..

Une autre méthode de diagnostic consiste à déterminer la teneur en immunoglobulines (IgE, IgG spécifiques) dans le sang du lait de vache. Le coût de cette étude dans divers laboratoires varie de 400 à 1000 r.

Diagnostique

Un allergologue expérimenté pourra déterminer correctement le diagnostic et distinguer une véritable allergie chez un enfant d'une carence en lactose, par exemple. Lorsque l'examen et l'analyse des symptômes ne suffisent pas, des méthodes d'examen supplémentaires sont prescrites.

  • Allergochip;
  • Analyse sanguine générale;
  • Test sanguin pour les immunoglobulines;
  • Test cutané.

L'analyse Allergochip est un test de base qui peut montrer avec précision quelle protéine du lait sera la source d'une réaction allergique.

Comment traiter l'allergie aux protéines du lait

Le traitement principal de toute allergie alimentaire, y compris l'allergie au lait, est d'éviter d'exposer le corps à l'allergène, c'est-à-dire d'éviter les aliments contenant des allergènes..

  1. Les premiers secours en cas de réaction allergique consistent à prendre des entérosorbants (Smecta, Filtrum, Polysorb) pour la fixation et l'élimination les plus rapides possible de l'allergène du corps.
  2. Vous devez également prendre un médicament antiallergique (antihistaminique) le plus tôt possible pour inhiber une réaction allergique, par exemple Loratadin, Cetrin, Feksadin.
  3. Pour les réactions cutanées, des remèdes locaux peuvent être utilisés pour atténuer les manifestations - onguents, crèmes, gels. Pour une présentation détaillée de ces outils, consultez cet article..

En cas de réaction allergique sévère, de diminution de la pression artérielle et de mauvaise santé, il est nécessaire d'appeler d'urgence une équipe d'ambulance, en décrivant les symptômes en détail.

Description des médicaments utilisés pour l'allergie au lait

Une drogueLa descriptionCoût approximatif
Entérosorbants
Lacto-filterumUn entérosorbant qui lie et élimine les toxines, les substances nocives et les allergènes de l'estomac et des intestins. Disponible en comprimés.280 rub / 30 onglet.
PolysorbLe médicament aux propriétés absorbantes et détoxifiantes est utilisé sous forme de suspension aqueuse.210r / 25gr.
Filtrum-stiEnterosorbant sous forme de comprimés, sorbant, action détoxifiante.Onglet 220r / 50.
Pro- et prébiotiques; agents de normalisation de la microflore
AcipolLe médicament contenant des champignons lactobacilles et kéfir - normalise la microflore du tube digestif, aide à inhiber la croissance des micro-organismes pathologiques.300r / 30 capsules.
NormobactComplément alimentaire contenant des bifidobactéries et des lactobacilles. Il est produit sous forme de sachet, il est appliqué une fois par jour. Peut être utilisé chez les enfants à partir de 6 mois.400 rub / 10 sachets
BiovestinAdditif alimentaire biologiquement actif - une source supplémentaire de bifidobactéries, sous forme d'émulsion.400r / 7 ampères.
Hilak forteRestaure la microflore intestinale naturelle, normalise l'acidité du tractus gastro-intestinal. Disponible en gouttes, peut être utilisé à tout âge.270r / 30 ml
YogulaktComplément alimentaire-probiotique contenant des bifidobactéries et des lactobacilles.360 rub / 30 bouchons.
BififormeAdditif biologiquement actif contenant des bactéries lactiques; la forme de libération des enfants est développée en tenant compte des caractéristiques du corps de l'enfant et contient en outre des vitamines B.400 rub / 30 capsules.
BifidumbactérineLe médicament contenant des biphytobactéries normalise la microflore intestinale. Disponible sous différentes formes: sachets, gélules, comprimés.250 rub / 30 sachet

Lactulose (Duphalac)Favorise la croissance de la microflore bénéfique, a un effet laxatif.100 rub / 30 onglet.

AcidophyllineProduit laitier fermenté obtenu par fermentation du lait à l'aide de certaines bactéries. Favorise la normalisation de la microflore intestinale.50r / 400gr.Formule hypoallergénique pour enfantsFrisopepPréparation pour nourrissons pour nourrir les enfants allergiques aux protéines de lait de vache et de soja jusqu'à 1 an.950r / 400grPregestimilPréparation pour nourrissons à utiliser en cas d'allergie aux protéines du lait et aux protéines de soja, intolérance au lactose.1300r / 400gAlfareMélange hypoallergénique pour la correction de tous types d'intolérances alimentaires chez les enfants dès la naissance.1200r / 400grPeptiquerPréparation pour nourrissons pour les allergies alimentaires, carence en lactase. Pour nourrir les enfants de 0 à 12 mois.1200r / 450g

Un peu sur les remèdes populaires

Il existe divers remèdes populaires pour le traitement des allergies - décoctions et infusions aux herbes, bains aux herbes, momie; une large gamme de remèdes homéopathiques, les compléments alimentaires sont disponibles gratuitement. Le traitement ayurvédique des allergies est répandu.

Bien entendu, ces outils sont très souvent utilisés et il existe des preuves de leur efficacité. Mais, dans la plupart des cas, ils sont basés sur l'expérience personnelle et n'ont aucune base de preuves scientifiques. Ainsi, il n'est pas possible de conclure sans ambiguïté sur leur efficacité et, surtout, sur leur sécurité..

Traitement

Le traitement de l'allergie au lait est prescrit par un médecin après des recherches appropriées. Une thérapie efficace est impossible sans refuser de consommer des aliments contenant l'allergène.

Le traitement de la pathologie repose sur la prise des médicaments suivants:

  • Entérosorbants. De tels agents se lient à l'allergène et en libèrent le corps. Ceux-ci incluent Polysorb, charbon actif et autres;
  • Antihistaminiques. Ces médicaments ralentissent la réaction allergique et soulagent les symptômes. Habituellement, les médecins prescrivent Claritin, Suprastin, Loratadin;
  • Préparations à base d'hormones. Les corticostéroïdes sont prescrits si d'autres médicaments se sont avérés inefficaces ou si des conditions menaçant la vie du patient se sont produites - choc anaphylactique, essoufflement, rythme cardiaque rapide. Le médecin choisit indépendamment le médicament et la posologie pour le patient. Dans le même temps, il se concentre sur les caractéristiques individuelles d'une personne et la nature du cours de la pathologie. Habituellement, la période de traitement ne dépasse pas 5 jours;
  • Onguents, gels et crèmes topiques. Ces fonds sont prescrits lorsqu'une éruption cutanée et d'autres types d'éruptions cutanées sur l'épiderme apparaissent. Il existe deux types de médicaments à usage externe - hormonaux et non hormonaux. Les premiers incluent Elokom et Hydrocortisone, et les derniers incluent Bepanten et Fenistil..

Tout remède ne peut être utilisé que selon les directives d'un médecin.

Le traitement de la pathologie peut être effectué en utilisant la médecine traditionnelle, mais uniquement en consultation avec un spécialiste. Habituellement, il est recommandé d'utiliser ces médicaments en conjonction avec la thérapie principale pour améliorer l'action des médicaments et augmenter les défenses de l'organisme..

Succession

Cette plante médicinale a des propriétés antihistaminiques. Pour cette raison, les agents préparés sur la base d'une série sont souvent inclus dans la thérapie complexe de la maladie.

La décoction de la plante est utilisée pour les bains et les lotions. De telles procédures aident à soulager les démangeaisons de l'épiderme et la convergence du gonflement des tissus mous..

Une décoction en série est également recommandée pour un usage interne. Les enfants reçoivent quelques gouttes de la boisson par jour, et les adolescents et les adultes peuvent remplacer le thé ordinaire..

graines d'aneth

Une décoction préparée à base de graines d'aneth aide à faire face aux troubles intestinaux, aux coliques et à l'augmentation de la formation de gaz qui se produisent au cours d'une maladie.

Pour préparer le remède, lavez une demi-cuillère à café de la plante et remplissez-la d'un verre d'eau bouillante. Le produit est infusé pendant plusieurs minutes et filtré..

Le médicament est administré à l'enfant quelques gouttes trois fois par jour. Augmentez progressivement la dose, en portant à une petite cuillère.

Pendant le traitement de la maladie, un régime hypoallergénique spécial doit être suivi. Elle repose sur l'exclusion du régime non seulement du produit qui est l'agent causal de la réaction, mais également de tous les aliments qui provoquent des allergies. Seulement dans ce cas, le traitement donnera un résultat positif..

Régime alimentaire pour les allergies au lait

Si vous êtes allergique au lait, vous devez suivre un régime hypoallergénique, car seule l'élimination de l'effet de l'allergène sur le corps éliminera complètement les manifestations de l'allergie..

Si vous êtes allergique au lait, vous ne devez pas abandonner tous les produits à base de lait. Il est très probable que l'allergie ne se manifestera pas sur les produits laitiers fermentés, car la plupart des allergènes sont éliminés au cours d'un tel traitement..

Il y a peu de risque d'allergies lors de l'utilisation de lait de chèvre, de chamelle et de brebis. Le riz, l'avoine et le lait de soja sont également des alternatives..

L'allergie à la caséine survient le plus souvent non pas à tous les types de cette protéine, mais seulement à une certaine fraction (le plus souvent αs1-caséine). Par conséquent, la teneur totale en caséine n'indique qu'indirectement l'allergénicité du produit. Par exemple, le lait de chèvre contient une grande quantité de caséine, mais la fraction αs1 est pratiquement absente..

Les aliments contenant les fractions de caséine les plus allergènes:

  • lait de vache
  • crème glacée
  • certains produits de boulangerie, de confiserie, de viande semi-finis (comme additif pour améliorer les propriétés nutritionnelles)

Ébullition et allergie au lait

Des études ont montré que l'ébullition réduit l'allergénicité des protéines de lactosérum dans le lait, mais n'affecte en aucune façon la caséine..

Le lactosérum peut être trouvé comme ingrédient dans les produits de boulangerie, la crème glacée, les desserts glacés, le fromage fondu, la confiserie, les sauces et les sauces.

Informations utiles sur le lait et les réactions du Dr Komarovsky

Différence avec l'intolérance au lactose

L'allergie aux protéines du lait entier de vache est différente de l'intolérance au lactose.

L'allergie au lait survient en raison de la production d'anticorps par l'organisme contre les protéines présentes dans le produit. C'est à cause d'eux qu'une réaction atypique du système immunitaire se produit. Dans le même temps, l'intolérance aux protéines présente divers symptômes..

La réaction peut se produire immédiatement après l'utilisation du produit pathogène ou après quelques heures. Avec une thérapie et un régime appropriés, la pathologie disparaît plusieurs années après le début.

L'intolérance au lactose (hypolactasie) est une intolérance aux glucides présents dans le lait et les produits laitiers. Cette condition provoque une carence d'une enzyme qui traite ce type de glucide. La maladie ne disparaît pas, une personne devra donc renoncer à l'utilisation du lait et de ses produits jusqu'à la fin de sa vie.

Symptômes d'intolérance au lactose:

  • trouble intestinal;
  • douleur dans l'abdomen;
  • augmentation du gazage.

En cas d'intolérance au lactose, aucune éruption cutanée n'apparaît sur l'épiderme et aucun problème respiratoire.

L'intolérance au lactose survient pour plusieurs raisons, dont l'une est le manque d'immunoglobuline sécrétoire a. Dans tous les cas, lorsqu'il apparaît, il est recommandé de contacter un spécialiste.

Composition des produits et règles de lecture des emballages

Ces aliments contiennent souvent des protéines de lait de vache. Veuillez vérifier les étiquettes avant d'acheter. Si vous mangez à l'extérieur, demandez si du lait a été utilisé dans la préparation.

  • Cuisson au four - pain, biscuits, craquelins, gâteaux;
  • Gratin, plats à la sauce blanche;
  • Produits semi-finis;
  • Chewing-gum;
  • Chocolat, bonbons crémeux;
  • Café au lait ou à la crème;
  • Donuts;
  • Lait malté;
  • Margarine;
  • Purée de pomme de terre;
  • Saucisses, conserves, spécialités de viande;
  • Salades;
  • Sorbet.

Ingrédients au lait

Si vous voyez les ingrédients suivants sur l'étiquette, le produit contient des protéines de lait.

  • Caséine ou caséinates;
  • Cottage cheese;
  • Beurre fondu;
  • Hydrolysat (protéine de lactosérum);
  • Lactalbumine, lactoglobuline, lactoferrine;
  • Abomasum;
  • Sérum de lait.

Dois-je avoir peur de ces ingrédients?

Les personnes allergiques aux protéines du lait de vache se posent souvent des questions sur les ingrédients suivants sur les emballages alimentaires. On s'empresse de rassurer: ils ne contiennent pas de protéines de lait, les allergiques n'ont pas à avoir peur:

  • Le lactate de calcium;
  • Lactylate de stéaroyl calcium;
  • Huile de noix de coco;
  • Crème tartare;
  • Acide lactique;
  • Lactate de sodium;
  • Stéaroyl lactylate de sodium.

Symptômes

  • La peau qui gratte;
  • Peeling de la peau;
  • Téméraire;
  • Urticaire;
  • Congestion nasale;
  • Nez qui coule;
  • Troubles intestinaux - coliques, diarrhée, constipation, douleurs abdominales;
  • Œdème de Quincke;
  • Difficulté à respirer, respiration sifflante, sifflement.

Ces symptômes peuvent être provoqués à la fois par de véritables allergies et des pseudo-allergies (intolérances alimentaires).

Pour confirmer le diagnostic d'une véritable allergie, vous pouvez passer un test Allergochip, dans lequel une protéine de lait spécifique sera vue, à laquelle le corps de la personne allergique réagit..

Si une puce allergique montre un résultat négatif pour les protéines du lait de vache, alors avec un degré de probabilité élevé, nous avons affaire à une pseudo-allergie (intolérance alimentaire). Dans ce cas, il est préférable de consulter un nutritionniste.

Habituellement, la pseudo-allergie au lait de vache, chez les enfants, vient avec l'âge.

Comment diagnostiquer l'intolérance aux protéines du lait de vache chez les bébés

Lors d'un diagnostic correct et rapide, il est important d'évaluer correctement la nature des symptômes cliniques et leur gravité, les antécédents familiaux et le taux d'apparition des réactions. Chez un enfant du premier mois de vie, les manifestations sont souvent non spécifiques:

  • rougeur de la peau;
  • érythème fessier constant, irritation sévère autour de l'anus;
  • petite éruption cutanée ponctuée;
  • traînées de sang dans les selles;

INTÉRESSANT! Jaunisse chez les nouveau-nés
Constipation de nature fonctionnelle, le mucus dans les selles peut signaler une intolérance à la CMP. Les pédiatres estiment que 15% des cas de coliques infantiles en sont causés. Une diminution de l'hémoglobine (jusqu'à 110-120 g / l) peut également indiquer une intolérance, et dans certains cas même être son seul symptôme.

Que faire pendant une exacerbation d'allergie

L'exacerbation des allergies chez les nourrissons peut avoir des conséquences graves, dont la plus grave est le choc anaphylactique, qui peut entraîner l'asphyxie et la mort.


Choc anaphylactique chez un nourrisson

Si vous remarquez que le cou et le visage du bébé gonflent rapidement, vous devez lui donner un antihistaminique prescrit par un médecin dès que possible. Assurez-vous de suivre la posologie pour les nourrissons.

Médicaments

Pour un bébé à partir de 1 mois:

  • Comprimés Suprastin - la dose maximale de 1/4 comprimé par jour;
  • Fenistil en gouttes - la dose maximale est de 30 gouttes par jour, 3-10 gouttes en une seule dose.

À partir de 5 mois:

  • Sirop de péritol - la posologie dépend du poids de l'enfant;
  • Zyrtec gouttes - 5 gouttes, une fois par jour.

Afin d'éliminer le produit allergique du corps le plus rapidement possible, des sorbants doivent être utilisés. Ces médicaments sont souvent utilisés pour diverses intoxications, ils capturent et éliminent le contenu de l'estomac et des intestins.

  • Enterosgel - 1 cuillère à café diluer dans l'eau et donner avant les repas jusqu'à 6 fois par jour;
  • Polysorb - la posologie dépend du poids corporel de l'enfant et varie de 0,5 à 1,5 c. par jour;
  • Smecta - 1 sachet par jour.

Rappelles toi! En aucun cas, vous ne devez prescrire vous-même des médicaments à votre enfant. Tout médicament doit être approuvé par un médecin qualifié.

Hygiène

Si la réaction allergique comprend une dermatite de la peau sous forme d'irritation, de démangeaisons et de desquamation, une attention particulière doit être portée aux procédures d'hygiène. Un nettoyage de la peau correctement effectué contribue à sa guérison précoce et à l'élimination de l'inflammation.

Règles de base:

  1. L'enfant doit être baigné tous les jours, sinon la possibilité de lésions plus graves augmente.
  2. Le bébé doit être baigné pendant au moins 20 minutes pour que la peau soit bien hydratée et que la desquamation soit réduite.
  3. La température de l'eau ne doit pas irriter la peau; vous ne devez pas la faire chaude ou froide. La température idéale est d'environ 35 ° C
  4. Ne frottez pas la peau avec un gant de toilette ou une serviette, nettoyez délicatement le corps du bébé avec vos mains et séchez-le avec une serviette en évitant de frotter la peau délicate.

Mélanges de lait de chèvre

Ces préparations pour nourrissons contiennent du lait de chèvre en poudre (entier) et ne contiennent pas de lactosérum. Les structures des protéines de chèvre et des protéines bovines sont différentes. Il est généralement admis qu'il n'y a pas d'allergie aux protéines de chèvre. Cependant, cette déclaration est incorrecte. Le lait de chèvre peut également nuire à la santé du bébé..

Le lait animal diffère du lait féminin par un ensemble de nutriments, d'oligo-éléments. Les fabricants de formules de lait de chèvre (Nenny, Mamako, Cabrita) rapprochent spécialement la composition de ces produits de la composition du lait maternel. Ces mélanges sont facilement absorbés par le corps de l'enfant, mais ne diffèrent pas par les caractéristiques positives du lait de chèvre naturel..

Comment gérer la nourriture?

Tout dépend du moment où la réaction allergique s'est manifestée: pendant l'allaitement, artificiel ou lors de l'introduction d'aliments complémentaires.

  • Si votre bébé réagit aux produits laitiers qui sont entrés dans le lait maternel de votre mère, vous devez les exclure complètement de votre alimentation. Et ne mangez pas non plus d'aliments sucrés et brillants ou d'aliments avec une odeur piquante;
  • Si le bébé a réagi au lait maternisé, il doit être remplacé par un produit hypoallergénique sans produits laitiers, adapté à l'âge de votre enfant. Gardez à l'esprit que leur prix sera légèrement supérieur à celui des mélanges conventionnels;

S'il n'y a pas de réactions aux protéines de soja, les mélanges à base de protéines (prophylactiques ou même thérapeutiques) conviennent, mais s'ils le sont, vous devez choisir des mélanges à base de protéines profondément hydrolysées..

  • Si une réaction allergique se manifeste lors de l'introduction d'aliments complémentaires, tout le lait qui en est issu devra être exclu.

Bien sûr, vous demanderez immédiatement comment fournir à votre bébé l'apport nécessaire en nutriments contenus dans le lait. Naturellement, un régime pour l'allergie au lait de vache implique un rejet complet de celui-ci..

Mais pas de panique, le lait ne contient aucune substance essentielle qui ne peut être obtenue à partir d'autres aliments..

  1. Par exemple, des acides aminés précieux et de la vitamine B12 se trouvent dans la viande (voir Viande pour le premier repas >>>). Par conséquent, il vous suffit d'augmenter son tarif journalier;
  2. Calcium. Les mamans s'inquiètent le plus souvent de son manque. En effet, pour un petit organisme, c'est extrêmement nécessaire;

Le calcium assure la croissance et le développement normaux des dents, des tissus osseux, participe à la régulation du système nerveux, est responsable du bon fonctionnement des muscles et remplit d'autres fonctions importantes.

Et, bien sûr, vous pensez que sans produits laitiers, un petit corps ne recevra jamais ce macronutriment..

Je vous assure que vous l'obtiendrez si vous enrichissez l'alimentation de votre enfant avec d'autres aliments qui ne contiennent pas moins de calcium. Par exemple, selon l'âge, vous pouvez lui donner:

  • Persil;
  • Abricots secs;
  • Chou (y compris le brocoli)
  • Céleri;
  • Épinard;
  • Pommes;
  • Carotte;
  • Sésame.

Lire l'article connexe: Première alimentation des légumes >>>.

Les enfants plus âgés peuvent se voir offrir:

  1. Poisson en conserve (saumon, sardines);
  2. Amandes, noisettes;
  3. Figure;
  4. Légumes verts feuillus
  5. Pruneaux;
  6. Légumineuses;
  7. Fromage de tofu;
  8. du jus d'orange.

Au lieu de yaourts ou de caillés traditionnels, donnez à votre bébé des fruits, des légumes ou tout autre aliment «léger» de son alimentation comme collation de l'après-midi.

N'oubliez pas: les allergies ne sont pas une phrase. Comme pour beaucoup d'autres maladies (par exemple, l'asthme, le diabète), vous pouvez vivre avec elle assez pleinement, même si elle ne disparaît pas dans l'enfance.

L'essentiel est de remplacer le lait par des aliments contenant les mêmes nutriments. Comme vous pouvez le voir, il n'y en a pas si peu..

Mais, je le répète, le plus souvent, cette maladie disparaît dès que le système immunitaire du bébé apprend à répondre correctement aux stimuli du lait.

Intolérance aux protéines de la vache

Et si le bébé ne mange pas

Avec l'intolérance aux protéines de vache chez les nourrissons, le pronostic est beaucoup plus favorable. Il est souvent confondu avec les allergies, mais le mécanisme de ces deux problèmes est différent. L'intolérance est un manque d'enzyme dégradante, pas une réponse immunitaire.

La lactase est l'enzyme qui aide à digérer le lait. Il se trouve qu'il ne suffit pas de décomposer le principal glucide du lait maternel - le lactose.

Raisons de l'apparition d'intolérance

La lactase commence à être produite par le corps du fœtus avant même la naissance, à environ 11 semaines de développement intra-utérin, à partir de 24 semaines, sa production augmente. À 37-40 semaines, la concentration de lactase atteint le maximum requis. De plus, il existe trois raisons possibles pour lesquelles une carence enzymatique se manifeste:

  1. Congénital. Cela signifie que le corps du bébé ne produit de la lactase que pendant qu'il se nourrit du lait de sa mère. Lorsqu'un enfant passe à une table commune, le besoin d'enzyme diminue et un adulte a environ 8% de la norme pour un nouveau-né.
  2. Secondaire. L'inflammation de la muqueuse intestinale réduit la production d'enzymes. La cause du processus inflammatoire peut être variée: de l'infection à l'atrophie.
  3. Transitoire. Cela se produit chez les bébés nés prématurément. Leur tractus gastro-intestinal n'a pas eu le temps de mûrir jusqu'à la norme à terme et le niveau de production de lactase n'a pas atteint les indicateurs requis.

Comment l'intolérance se manifeste-t-elle?

Les symptômes d'allergie sont très similaires à l'intolérance aux protéines du lait chez les nourrissons, qui est la cause de la confusion. Tout d'abord, le problème du manque d'enzyme de clivage affecte le tractus gastro-intestinal, en particulier pendant une période où la fréquence et le volume des tétées augmentent (c'est-à-dire à partir d'environ 3 semaines).

  • Le bébé est tourmenté par des régurgitations, des coliques, une augmentation de la production de gaz, de la diarrhée. Pour cette raison, l'échec à un stade aussi précoce est confondu avec les coliques infantiles ordinaires - ils ont le même tableau clinique.


L'intolérance aux protéines de la vache est symptomatique des coliques

  • Le tabouret devient vert, mousse et dégage une odeur aigre.
  • La régurgitation et l'indigestion peuvent entraîner la déshydratation des enfants..

Un médecin doit diagnostiquer une carence en lactase. Si maman et papa présentent des symptômes suspects, ils devraient consulter un pédiatre. Lui, avec un gastro-entérologue et à l'aide de tests (généraux - sang, selles, supplémentaires - selles pour les glucides, pour la culture bactérienne) reconnaît le problème. Le traitement consistera en la sélection de moyens pour améliorer la fermentation (par exemple, "Lactazar"), dans le cas des personnes artificielles - également en la sélection d'un mélange plus approprié.

L'allergie aux protéines de vache dans les préparations et le lait maternel, les carences en lactase sont des problèmes particulièrement désagréables pour les bébés. Avec une surveillance étroite des parents, avec une visite opportune chez un pédiatre, avec le respect des recommandations médicales, ils ne sont pas condamnés à perpétuité.

Allergie aux aliments chez les nourrissons

La déclaration correcte est que 95% des bébés ont des allergies alimentaires. Il se produit sur toutes sortes d'aliments qui pénètrent dans le corps, à la fois consommés indépendamment et par le lait maternel. Pour cette raison, les pédiatres exhortent les mères allaitantes à être très responsables des produits qu'elles consomment et à faire très attention lors de l'introduction de nouveaux plats dans leur menu.Les légumes et fruits consommés par une mère qui allaite sont très utiles. Mais si, à cause de cela, l'enfant commence à développer une éruption cutanée sur les joues ou les jambes, vous devez immédiatement reconsidérer votre alimentation..

Les aliments suivants sont susceptibles de provoquer des allergies:

  • Légumes et fruits aux couleurs vives (orange et rouge). Par conséquent, vous devez arrêter de manger des agrumes, des tomates, des carottes et d'autres aliments..
  • Poisson rouge et caviar;
  • Les noix, en particulier les arachides;
  • Les aliments sucrés;
  • Boissons hautement gazeuses avec des colorants.

Il est nécessaire d'exclure ou de remplacer les aliments qui provoquent des allergies chez les nourrissons. Vous n'avez pas besoin de vous limiter à tout, ne mangez pas de fruits et légumes. L'essentiel est de manger avec modération. Il est nécessaire de prendre en compte le fait qu'une quantité suffisante d'aliments corrects et savoureux pénètre dans le corps d'une mère qui allaite. Vous ne devez pas être trop zélé une mère qui ne mange que de la viande de poulet maigre en très grande quantité, se mettant ainsi dans un mauvais état, souffre de graves maux d'estomac dus à un épuisement sévère.

Souvent, une allergie commence chez les nourrissons qui sont introduits à de nouveaux produits. Ces aliments complémentaires peuvent provoquer l'apparition d'une éruption cutanée, des douleurs à l'estomac. Un plat mal cuit ou un mauvais dosage peut entraîner le fait que l'enfant commence à développer des symptômes d'allergie. Mais cela ne signifie pas qu'à l'avenir, il n'aura plus jamais besoin de donner ce produit à manger. Il vous suffit d'attendre un peu, puis de nourrir l'enfant avec des produits similaires. Il est facile de traiter une maladie telle qu'une allergie alimentaire. Mais cela doit être pris en compte dans le cas où l'enfant n'est pas allergique au lait ou aux protéines..

La consommation de protéines de lait de vache peut provoquer des allergies chez les nouveau-nés et les enfants d'un an. Les symptômes de cette maladie peuvent être complètement éliminés en éliminant les protéines du lait de l'alimentation..

La réponse du système immunitaire, telle que l'allergie au lait de vache, est considérée comme l'un des types d'allergie alimentaire les plus courants chez les nouveau-nés et les nourrissons. Elle est causée par une réaction du système de défense aux protéines.

Cette protéine peut pénétrer dans le corps du bébé par l'allaitement si la mère qui allaite consomme des produits laitiers. Par conséquent, selon de nombreux médecins, le seul moyen de sortir de cette situation sera d'arrêter de manger du lait de vache pendant l'allaitement. Les allergies disparaissent souvent une fois qu'une personne atteint un certain âge..

Panneaux

Le tout premier signe sera des taches rouges spécifiques sur les joues du bébé et des boutons blanc jaunâtre sur le visage (à ne pas confondre avec l'acné néonatale). Les principales manifestations cliniques selon l'Organisation mondiale des allergologues sont:

  • réactions cutanées indirectes de type immédiat (urticaire) et de type retardé (dermatite atopique).
  • réactions indirectes du tractus gastro-intestinal (coliques, selles molles, parfois mélangées à du sang, régurgitations fréquentes, vomissements, ballonnements),
  • anaphylaxie,
  • asthme ou rhinite,

Il existe également des réactions mixtes à la CMP avec un large éventail de manifestations, des symptômes plutôt complexes et diversifiés que seul un allergologue expérimenté peut traiter..

Allergie au lait de vache chez un enfant

L'allergie aux produits laitiers est courante chez un enfant. Surtout dans les 1 à 5 premières années de la vie. En Russie, la maladie touche 1 enfant sur 50. À propos des raisons et des méthodes de traitement plus loin.

Les causes

Une réaction négative au lait de vache est le résultat d'une réponse immunitaire hypersensible à une protéine du lait ou à un groupe de protéines du lait.

Si une personne ne peut pas tolérer le lait de vache, le système immunitaire réagit de manière excessive aux protéines qu'il contient. Le corps pense que ces protéines sont des «envahisseurs nuisibles». Et il commence à les combattre. Cela provoque une réaction négative.

La raison de la réponse peut être un déficit en lactase. Cela se produit lorsque le corps manque de lactase. La lactase est une enzyme qui décompose le lactose. Les protéines sont partiellement transformées et «l'excès» est perçu par le système immunitaire comme nocif.

Remarque: Une réaction allergique aux protéines de vache n'est pas la même chose qu'une intolérance au lactose. Avec "l'intolérance", il est difficile pour les organes digestifs de traiter le lait.

Symptômes et signes

Symptômes d'une allergie au lait chez un enfant:

  • respiration difficile;
  • enrouement;
  • toux;
  • obstruction de la gorge;
  • maux d'estomac;
  • vomissements et diarrhée;
  • yeux gonflés et démangeaisons;
  • urticaire;
  • abaisser la tension artérielle.

Les symptômes peuvent varier à des moments différents. Parfois, la réaction est bénigne, comme une éruption cutanée, de l'urticaire, un nez qui coule. Mais cela ne signifie pas que la prochaine fois, la réponse sera la même.

Il y a des enfants qui développent des symptômes plus tard. La réaction se produit après quelques heures ou quelques jours.

  • selles molles (éventuellement sanglantes);
  • vomissements, diarrhée;
  • refus de manger;
  • irritabilité, coliques;
  • éruption cutanée, eczéma.

L'allergie au lait de vache chez un enfant se manifeste 2 à 5 semaines après le premier repas de la formule à base de celui-ci. Cependant, il y a des exceptions.

Remarque: lorsque les bébés ont ce genre de problèmes, il vaut mieux que la mère ne consomme pas de produits laitiers. Surtout avant de nourrir.

Établir une allergie aux protéines

L'indicateur principal est les symptômes. Après avoir détecté les signes, contactez le pédiatre.

Le médecin posera des questions et analysera les signes de la maladie. Examiner l'enfant.

Des analyses de selles et de sang sont prescrites. Écrira une référence à un allergologue.

Un allergologue effectuera des tests cutanés. Pendant le test, du lait est appliqué sur la peau du patient et rayé. Si l'enfant réagit à un allergène, la peau de la zone rayée gonfle.

Nous identifions une carence en lactase

L'intolérance au lactose n'est pas une allergie au lait. Ce dernier est la réponse immunitaire aux protéines dans les aliments.

Et une carence en lactase est l'incapacité du système digestif à décomposer le lactose, provoquant des ballonnements, des douleurs, de la diarrhée. La carence n'est pas associée à la réponse immunitaire.

La maladie de l'enfant est déterminée par le régime d'essai. Le régime est prescrit par le médecin.

Les produits contenant du lactose sont exclus du menu de l'infirmière et de l'enfant:

  • mélanges alimentaires à base de lactose (remplacés par des mélanges sans lactose);
  • lait maternel;
  • produits laitiers et laitiers fermentés.

Si au cours du régime aucune réaction allergique n'a été constatée chez l'enfant, cela signifie qu'il y a un déficit en lactase. En cas d'allergie aux protéines, les manifestations ne disparaissent pas rapidement, mais sont éliminées progressivement.

Développement d'une allergie au lait

Habituellement, le lait est mal perçu par l'estomac des nourrissons. C'est un phénomène naturel. Le système immunitaire et la microflore intestinale ne sont pas complètement formés. Les allergies disparaissent généralement à l'âge de 3 ans.

En outre, l'apparition et le développement des allergies sont régis par les conditions environnementales et l'hérédité..

Le groupe de risque comprend les circonstances suivantes:

  • une mère qui allaite ou d'autres parents sont sujets aux allergies;
  • grossesse difficile (menaces de fausse couche, stress, toxicose sévère, hypoxie fœtale);
  • une femme enceinte vivait dans des conditions inadaptées (zone écologiquement défavorable, travail dans une entreprise «nuisible»);
  • infection à rotavirus transférée;
  • problèmes intestinaux.

Dans les deux derniers cas, l'allergie est acquise. Ils essaient de l'éliminer avec un régime..

Remarque: L'aliment recommandé pour un nouveau-né est le lait maternel. Il contient les substances dont le bébé a besoin. Et les protéines "étrangères" sont absentes.

Comment traiter l'allergie au lait d'un enfant?

Le régime alimentaire doit être le traitement clé. L'approche recommandée est d'exclure ce produit. Cependant, le lait est important pour le développement des bébés. Et les enfants plus âgés. Il n'est pas souhaitable de le retirer du régime alimentaire d'un organisme en croissance. Cela met en péril son développement.

Et si un enfant reçoit un diagnostic d'allergie, le médecin prescrit une formule hypoallergénique spéciale du mélange, qui soulagera les symptômes et la sécurité de la croissance avec le développement..

Si l'enfant prend des mélanges

Si le patient utilise des formules disponibles dans le commerce, vous pouvez essayer des formulations à base d'hydrolysat de protéines. C'est une protéine partiellement clivée qui a un effet cicatrisant et prophylactique..

La composition de ces produits comprend une protéine de lactosérum facilement digestible, ou caséine - protéine de lait animal, produite pendant le processus de caillage..

Les mélanges hydrolysés sont divisés en très, faiblement et partiellement hydratés.

Les composés hautement hydrolysés comprennent:

  • le lactosérum (il s'agit de mélanges tels que Nutrilak PEPTIDI MCT, la formule brevetée PEPTI TCS de Nutrilon, le mélange de poudre Friso PEP et Alfare);
  • caséine (mélange Neocate, composition Pregestimil, ainsi que Nutramigen et le rare Friso PEP AC).

Ils sont acquis avec des formes importantes de réponses allergiques et dans la période aiguë des symptômes..

Les hydrolyses sont partiellement utilisés pour la prophylaxie, ainsi que pour les symptômes légers à modérés.

  • Mélange Nutrilak HA;
  • Poudre Nan GA (recommandée pour les plus petits);
  • composition de Humana GA;
  • Formule Tyoma GA (considérée comme la plus sûre);
  • et d'autres.

Les formulations faiblement hydralisées sont utilisées à des fins préventives.

Parents to Know: Les hydrolysats mixtes sont différenciés par la taille des protéines. Plus il est petit, moins la composition est allergique. Le niveau d'allergie est considérablement réduit lorsque le volume est inférieur à 5-6 kDa. De plus, la teneur en acides aminocarboxyliques est contrôlée dans la composition. À cause d'eux, le mélange devient salé-amer. La concentration optimale est de 10 à 15%. Tout est indiqué sur l'emballage.

Si le bébé se nourrit du lait maternel

Le lait maternel est la meilleure option pour nourrir un nouveau-né. Cependant, l'allergie au lait d'un bébé peut également l'affecter. Ensuite, vous devriez essayer des mélanges artificiels-hydrolysats ou des aliments complémentaires au lait fermenté.

Important: le lait aigre est donné au plus tôt 7 mois.

Produits laitiers fermentés appropriés:

  • Cottage cheese. Contient un concentré de protéines de lait et de la matière grasse (également du lait), qui sont bien acceptées par le «petit» organisme. Commencez à donner 1/2 cuillère à café par jour. En un mois, ce volume est porté à 30-40 g..
  • kéfir. Le kéfir est administré au plus tôt 8 mois, à partir de 30 ml par jour. Augmentez progressivement le volume à 200 ml.
  • en outre, vous pouvez recourir au jaune d'œuf. Il est mélangé avec de la purée de pommes de terre. Mais ce produit est administré après que la personne allergique ait atteint au moins un an. Sinon, les enfants peuvent être empoisonnés..

Il existe des produits laitiers fermentés spéciaux de fabricants d'aliments pour bébés. Il est recommandé de commencer par eux. Au fait, «Agusha» et «Tema» en ont beaucoup..

Si l'enfant a plus de 3 ans

Pour les enfants de plus de trois ans, les principes de traitement restent les mêmes. L'allergène est exclu de l'alimentation de l'enfant.

Parfois, le médecin prescrit des médicaments contre les allergies - à usage interne (à des fins de prévention) et à usage externe (afin de soulager les symptômes).

Que faire en cas d'exacerbation des allergies?

Si un médecin constate qu'il existe un risque de réaction allergique grave, il prescrira un auto-injecteur d'épinéphrine. C'est un petit appareil portable pour administrer une dose d'adrénaline. Utilisé dans des situations extrêmes - en cas de graves menaces pour la santé. Par exemple, lorsqu'un enfant est incapable de respirer ou perd connaissance.

Dans d'autres cas, l'exacerbation nécessite:

  • paix;
  • boisson abondante;
  • médicaments pour soulager les symptômes (tels que des gouttes pour l'écoulement nasal ou une pommade apaisante en cas de démangeaisons).

Séparément, il faut dire sur les soins de la peau lors d'une exacerbation.

L'enfant sera utile:

  • bains chauds tous les deux jours. Ils amélioreront les fonctions de l'épiderme. Eau - déchlorée, durée - pas plus de 10 minutes;
  • crème bébé hypoallergénique pour peaux sensibles. Appliquer quotidiennement 1 à 2 fois par jour;
  • élimination des agents agressifs tels que les débarbouillettes et les vêtements rugueux.

Des recommandations spécifiques peuvent être données par le médecin traitant.

Médicaments

  • Entérosorbants. Ils lient les substances allergènes dans les intestins et les empêchent de pénétrer dans la circulation sanguine. Il existe des entérosorbants spéciaux pour les enfants. L'un des remèdes les plus populaires et les plus efficaces contre les allergies est Enterosgel. Cependant, il est plus sûr que le remède soit prescrit individuellement par un médecin..
  • Antihistaminiques. Supprime la production d'histamine par le corps, ce qui provoque une réaction allergique.
  • Onguents et crèmes antiallergéniques non hormonaux. On prescrit souvent aux bébés une pommade Fucicort..
  • Supplémentaire (pour soulager les symptômes):
  1. Bronchodilatateurs. En cas de problèmes respiratoires. Le salbutamol et le kétotifène sont efficaces. Ce dernier, en plus de l'effet principal, réduit l'enflure et les démangeaisons.
  2. Gouttes nasales. Par exemple, la xylométazoline.
  3. Collyre antiallergique. Par exemple, Ketotifen. Soulage les démangeaisons et élimine le larmoiement.
  4. Souvent, les bébés se voient prescrire des gouttes de Fenistil - pour les démangeaisons et les rougeurs.

Types de mélanges et recommandations

Le mélange pour l'enfant doit être sélectionné par le spécialiste traitant. Surtout si un bébé est allergique aux protéines du lait de vache. Le médecin élabore une formule hypoallergénique individuelle ou aide simplement à choisir la marque et la composition. Voici des recommandations générales..

Mélanges de soja

Les préparations à base de soya ne doivent pas être utilisées avant l'âge de six mois.

La raison en est la teneur élevée en phytoestrogènes dans le soja. Ce sont des composés qui imitent l'action de l'oestrogène hormonal féminin et présentent un risque pour la santé et la croissance du bébé..

Même à un âge plus avancé, par exemple à 3 ans, ils consultent un médecin avant d'acheter du lait de soja.

Il existe également une réactivité croisée entre les protéines du lait et les protéines de soja. Par conséquent, certains patients intolérants aux protéines de la vache ont des problèmes avec le soja.

Formules de lait de chèvre

Les protéines du lait de chèvre sont mieux absorbées. Par conséquent, la muqueuse de l'estomac est moins irritée. Et il traite les aliments entrants plus rapidement. En 2020, les mères ont commencé à utiliser ce mélange très souvent pour leurs enfants..

Cependant, bien que les protéines du lait de chèvre et de vache soient différentes, les deux types sont étrangers au corps du bébé. Par conséquent, vous pouvez ou non être allergique à la chèvre. Besoin d'essayer.

En général, les mélanges de lait de chèvre sont de meilleure qualité. Leur coût est plus.

Mélanges populaires recommandés par des experts

Les médecins recommandent les marques suivantes:

  • Nounou. Composition à base de lait de chèvre. Ne convient pas à tous les patients, car il peut également entraîner une réponse. Sinon, l'allergie disparaîtra dans 1 à 2 semaines..
  • Neocate. Convient aux bébés présentant des réactions allergiques mineures.
  • Allergie Nutrilon Pepti. Mélanger avec des protéines de lait de vache hautement hydrolysées. Convient aux bébés présentant une intolérance au lait modérée.
    Le mélange est sélectionné conformément aux recommandations de l'allergologue. À propos, les médecins conseillent les produits pour bébés fabriqués en Russie.

Pour tester si le mélange convient, il est préférable de donner à l'enfant 1 à 2 cuillères à café. Attendez 2 à 5 heures. Il ne devrait y avoir aucune réaction à la composition correcte.

Régime alimentaire pour l'allergie au lait chez un enfant

Le régime pour les allergies est exclusif. Les parents doivent simplement exclure le contact du bébé avec l'allergène..

Si un allergène protéique spécifique est connu, un régime individuel est préparé.

Lorsqu'un allergène spécifique n'est pas identifié, le bébé se voit prescrire une alimentation légère: un menu sans certains produits laitiers. Tout d'abord, ils sont exclus de l'alimentation, puis réintroduits progressivement..

Remarque: Le lait et ses composants se retrouvent dans de nombreux autres produits: pâtisseries, saucisses, chocolat, glaces, mayonnaise. Ils doivent également être exclus.

Si vous supprimez les produits laitiers du menu et que vous en donnez un peu tous les jours (en augmentant la portion), les symptômes d'allergies peuvent disparaître. Les améliorations de l'état de la peau sont particulièrement fréquentes. Il s'agit d'un entraînement pour le système immunitaire..

Lorsque le système digestif du bébé est complètement formé, le lait peut être consommé librement. Cela se produit environ 5 à 6 ans. Dans de rares cas, les allergies accompagnent une personne jusqu'à la vieillesse..

Substitution du lait par d'autres mammifères

Il n'est pas recommandé de remplacer le lait de vache par d'autres types. Surtout dans le cas des enfants de moins de 1 à 2 ans. Le lait d'autres mammifères n'est pas non plus une panacée. Cela peut également entraîner des réactions indésirables. Les moutons et les chèvres ne sont surtout pas comme.

Cependant, le lait de différents mammifères diffère par sa composition protéique. Par conséquent, une allergie au lait chez un enfant ne peut se manifester que lors de la consommation de vache.

Les boissons à base de céréales ou de légumineuses ne conviennent pas aux enfants de moins de 5 ans. Cause - nutriments insuffisants.

Cependant, le chemin de remplacement vaut la peine d'être essayé. De préférence sous surveillance médicale. Les pédiatres recommandent le lait de jument.

Que peut-on confondre avec une allergie au lait

L'allergie au lait de vache est souvent confondue avec les maladies indiquées:

  • Intolérance au lactose. Le cas de confusion le plus courant. En cas d'intolérance, une personne ne tolère aucun produit laitier. Il est possible de distinguer l'un de l'autre à l'aide du régime. Le menu est décrit ci-dessus.
  • infections intestinales. Les signes tels que la diarrhée ou les vomissements sont confus. Cependant, avec une infection intestinale, une augmentation de la température se produit souvent. La température dure plusieurs heures.
  • problèmes avec les voies respiratoires supérieures. Bronchite, écoulement nasal, juste essoufflement. Les signes énumérés ne peuvent être que des symptômes. Le médecin établira un diagnostic précis.
  • l'intolérance à d'autres produits. Révélé par des analyses et un changement de régime.

Pour la majorité, l'intolérance à tout lait disparaît à l'âge de cinq ans. De temps en temps - par huit.

Mémo aux parents

Il faut se rappeler: l'allergie au lait s'auto-élimine à mesure que le corps se développe.

Habituellement, l'intolérance persiste pendant les 3 premières années de la vie d'une personne. Parfois plus. Selon des études, 50% se débarrassent de la maladie en 7 à 8 ans. 30% - gardez-le jusqu'à 16 ans.

Si une allergie au lait n'apparaît pas dans les 2 à 6 mois après la naissance, elle ne sera probablement plus (si elle n'est pas provoquée en plus).

Le lait de brebis et de chèvre peut provoquer une réaction négative dans le corps. Achetez avec prudence.

Dans des circonstances extrêmes, un auto-injecteur d'adrénaline est utilisé. L'appareil injecte de l'adrénaline, empêchant la mort.

Les formules partiellement hydrolysées ne sont pas suffisamment hypoallergéniques. Les médecins pédiatriques recommandent d'acheter des options hautement hydrolysées.

L'allergie au lait peut être confondue avec d'autres conditions médicales.
Votre enfant peut ne pas aimer le goût de la formule préventive.

Les protéines allergènes peuvent passer dans le corps du nourrisson avec le lait maternel. Elle devrait donc également surveiller son alimentation..

Les étiquettes des aliments doivent être lues attentivement. Le lait apparaît dans les endroits les plus inattendus.

Avant de prendre des décisions par vous-même, vous devriez consulter votre médecin. Surtout sur les médicaments. Le spécialiste analysera l'état de l'enfant, ses antécédents médicaux. Avec la bonne approche, l'allergie disparaîtra. L'essentiel est systématique.